Habe Sie schon an einem professionellen Sommelier-Weinkurs oder einem Sommelierkurs für natives Olivenöl extra teilgenommen?
In Trevignano bei Treviso, in der Region Venetien, einem Zentrum der Weinkultur Italiens, widmet sich TasterPlace dem Universum der Aromen von Wein, nativen Olivenöl extra, Bier und Schokolade: https://tasterplace.com/
Wussten Sie, dass der Geruchsinn der wichtigste aller unserer Sinne ist? Dank der sogenannten Geruchsrezeptoren ermöglicht er uns tausende unterschiedliche Aromen (Gerüche) zu unterscheiden.
Studien haben aber ergeben, dass wenn man eine Substanz riecht, ohne sie zu sehen, lediglich eine von vier Personen in der Lage ist, den Duft eines einfachen Apfels zu erkennen. Den Geruchsinn kann man allerdings gut trainieren. Die spannenden Duftsets, die TasterPlace dank seiner Forschung entwickelt hat, ermöglichen das zielgerichtete Training des Geruchsinns hinsichtlich verschiedener Lebensmittel.
Jedes Duftset wurde so konzipiert, dass Sie sich auf eine definierte Auswahl von Aromen konzentrieren und eine einzigartige sensorische Reise erleben können…
Die Duftsets sind nicht nur ein professionelles Instrument für das Fachpublikum in den Bereichen Wein, Bier, natives Olivenöl extra oder Schokolade. Sie eignen sich auch als außergewöhnliches Geschenk für Ihre besten Freunde, zu gemeinsamen testen…
TasterPlace bietet insgesamt 12 verschiedene Duftsets.
Das Duftset Rotwein-Weißwein wurde für Weinliebhaber konzipiert, die ihren Geruchssinn verfeinern und die verborgenen Aromen von Rot- und Weißweinen entdecken möchten. Es sind 4 verschiedene Sets erhältlich: zwei für Rotwein und zwei für Weißwein, mit je 12 Geruchsmustern, dazu eine Informationsbroschüre, die die Haupteigenschaft erklärt.
Die üblichen Aromennuancen bei den Rotweinen changieren – von Düften nach Himbeeren und Erdbeeren bis zu Düften von Gewürzen wie schwarzen Pfeffer als auch Eichholz und Pilzen.
Vino Rosso 2 ist ein weiteres Duftset und beinhaltet neben den klassischen Aromen wie Pflaume, Thymian, Schokolade und Tabak 3 der am schwersten zu identifizieren Weinfehler: Schimmel und Korkton.
Das Duftset Vino Bianco 1 bietet Ihnen die Möglichkeit, die wichtigsten Weißweinaromen zu entdecken, von Zitrone zur Ananas, über Honig und Brotkruste.
Vino Bianco 2 beinhaltet 12 weitere Aromen wie Melone, Jasmin und Kekse. Mit diesem Set können Sie Ihren Geruchssinn bis zur Wahrnehmung des Bouquet verfeinern.
Das Duftset BIRRA entwickelt für Bierliebhaber , soll diesen ermöglichen, die für Bier typischen Aromen zu entdecken. Das Set beinhaltet 12 Aromen, von Frucht- bis zu Gewürzdüften, Heu, Kaffee und Rauch sowie eine Broschüre mit Informationen zu den Düften.
Das Duftset OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA wurde für die sensorische Schulung des nativen Olivenöls extra entwickelt. Es enthält eine Broschüre mit Informationen zur Einführung in die Welt der Verkostung des nativen Olivenöl extra. Die 12 Geruchsmuster des Sets enthalten Aromen wie Pampelmuse Artischocke, Tomatenblatt und Mandel sowie auch die 3 häufigsten Olivenölfehler: ranzig und modrig-feucht-erdig.
Das Duftset CIOCCOLATA ist eine sensorische Reise in der Welt der Aromen hochwertiger Schokolade. Das Set beinhaltet eine Einführung zur Geschichte der Schokolade, ihrer einzigartigen Eigenschaften sowie eine Empfehlung zur Verkostung dieses faszinierenden Genußmittels. Im Duftset finden Sie 12 Aromen, von Milchsahne und Karamell bis zu komplexeren Aromen wie Tabak.
Beginnen Sie Ihre sensorische Reise …
TasterPlace freut sich auf Sie!
Taster Place S.r.l.
Piazza Dante 3
31040 Trevignano (Treviso, Italien)
E-mail: info@tasterplace.com