Sassi d’Abruzzo

Sassi d’Abruzzo

Der Name sassi (Steine) verweist auf die Form dieser köstlichen Leckerei. Sassi d’Abruzzo sind ein einzigartiges Süßgebäck, das aus der wunderschönen Bergregion Abruzzo stammt.

Herkunft und Gebiet

Abruzzen

Produkteigenschaften

Zutaten

  • Mandeln
  • Zucker
  • Likör: ein optionaler Zusatz, der dem Gebäck eine besondere Note verleiht (z.B. Limoncello oder Amaretto)
  • Kakao: optionale Zutat
  • Gewürze: Zimt oder Vanille

Kulinarische Verwendung

  • Als süßer Snack zum Espresso, Cappuccino und Latte macchiato
  • Ideal zum Limoncello oder Amaretto
  • Ideal zur Dekoration von Torten und Eis

Empfehlungen für Touristen

  • Erhältlich in lokalen Konditoreien und Feinkostgeschäften
  • Erhältlich auf regionalen Wochenmärkten
  • Bestellbar direkt bei Sassi d’Abruzzo Cicconi