Liebe Gourmets, ein Renaissance-Bankett erwartet Sie!
Ich bin vor kurzem aus dem Urlaub in meiner Heimatregion den Marken zurückgekehrt. In den Marken werden jeden Sommer, wie in allen weiteren Regionen Italiens, zahlreiche Volksfeste (sagre) organisiert. In der Gemeinde Mondavio bei Pesaro Urbino findet jedes Jahr vom 12. bis zum 15. August ein stimmungsvolles Renaissance-Bankett inklusive eines Jagdfests statt. Dieses Bankett ist eine Reise in die Vergangenheit!
Mondavio, gelegen auf 280 Meter über dem Meeresspiegel, ist eine der faszinierenden Burgstädte meiner Region und bietet die perfekte Kulisse für das Renaissance-Bankett! Die ersten Siedlungen gehen zurück auf die späte Römerzeit. Nach der Eroberung der nahegelegenen Stadt Suasa durch die Gothen im 5. Jahrhundert suchten die Bewohner von Suasa Schutz in den umliegenden Hügeln, so entstand die Stadt Mondavio.
Die Stadt wurde im Laufe der Zeit von adligen Familien regiert, u.a. die Malatesta und die Della Rovere. Der Bau der imposanten militärischen Festung, Rocca Roveresca, die noch heute die Stadt umgibt, geht auf das 15. Jahrhundert zurück.
Die Festung Rocca Roveresca bildet die idyllische Kulisse des traditionellen Volksfests „Sagra del Cinghiale“ (Wildschwein-Fest), das im Rahmen des Renaissance-Banketts stattfindet. Dieses Fest erinnert an die Übernahme des Vikariats durch Giovanni della Rovere und seine Ehefrau Giovanna Feltria, Tochter des Herzogs von Urbino, Federico da Montefeltro.
Dank historischer Kochbücher wird am 13. August das gleiche Bankett ausgerichet, das zur Vereinigung der Häuser Della Rovere und Montefeltro stattfand. Das Renaissance-Bankett bietet somit ein authentisches kulinarisches Erlebnis.
Ein wichtiger Tipp: Die Teilnahme am Bankett ist ausschließlich in Renaissance-Kostümen möglich, die von der Organisation zur Verfügung gestellt werden.
Besucherinnen können am Volksbankett (bivacco) teilnehmen, allerdings nur mit entsprechender Reservierung.
Übrigens: Die Stadt Urbino, unweit von Mondavio ist eine Perle der Renaissance und gehört zum UNESCO-Kulturerbe, ein absoluter Besuchermagnet! Urbino liegt im Montefeltro-Gebiet, einer sensationellen Genussecke, berühmt unter anderem für Trüffel, Prosciutto di Carpegna DOP und natives Olivenöl extra Olio di Cartoceto DOP.
Ich wünsche Ihnen ein sensationelles Fest in Mondavio!