Weissweine

Italien ist ein großer Hersteller von Weißweinen (vini bianchi). In jeder der 20 Regionen werden Weinreben angebaut. Neben internationalen Rebsorten wir Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon blanc, werden in Italien viele autochtone Rebsorten angebaut, aus denen sehr bekannte Weißweine gewonnen werde. So z. B. Pecorino (u.a. Pecorino DOCG, Offida DOCG), Ribolla gialla (u.a. Friuli Colli Orientali ribolla gialla DOC, Rosazzo DOCG) und Trebbiano di Lugana, benannt auch Trebbiano di Soave (u.a. Lugana DOC, Castelli Romani DOC, Colli Albani DOC).