Liebe Gourmets, machen Sie sich bereit für das bevorstehende Verdicchio-Fest!
Als Italienerin aus den Marken und Weinliebhaberin bin ich sehr stolz, dass unser Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG 2021 auf den 2. Platz der most exciting wines 2021 Wine Enthousiast klassifiziert wurde! Eine bedeutende Anerkennung dieser internationalen Fachzeitschrift, die mich besonders gefreut hat … Die Veranstaltung Verdicchio-Fest ist die perfekte Gelegenheit, dies zu feiern.
Die Rebsorte Verdicchio, die auf der einzigartigen hügeligen Landschaft zwischen Jesi und Matelica seit dem 8. Jahrhundert angebaut wird, ist so vielfältig wie elegant. Sehr interessant sind die Varianten dieser Rebsorte, die wir in den Marken gern genießen und die auch von ausländischen Importeuren geschätzt werden: Das Verdicchio-Fest ist ein absolutes Muss!
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
- Verdicchio di Matelica DOC
Der Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG wird in 22 Gemeinden der Provinz Ancona und in 2 Gemeinden der Provinz Macerata hergestellt. Die Bezeichnung Castelli bezieht sich auf die 20 Burgen des Gebiets des ehemaligen Stadtstaats und Geburtsorts von Kaiser Friedrich II. von Hohenstaufen. DOCG ist die höchste Qualitätsstufe für Weine in Italien. Die Qualitätsstufe DOCG garantiert eine Mindestreife von 18 Monaten, davon 6 Monate in der Flasche. Durch die lange Reifung erhält der Verdicchio seine typisch grünen Reflexe und sein einzigartiges Bouquet von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und Honig. Frisch, mineralisch und gut strukturiert bietet der Verdicchio spannende, kulinarische Begleitungen, wie sie beim Verdicchio-Fest.
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG harmoniert ideal mit reifem Käse wie Pecorino dei Monti Sibillini oder regionalen Wurstwaren wie dem Prosciutto di Carpegna DOP und Salame di Fabriano. Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ist ideal zu antipasti di mare, risotti und gegrilltem Fleisch. Das Verdicchio-Fest bietet die Möglichkeit, all diese Genüsse in festlicher Atmosphäre aufzunehmen.
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG hat aufgrund unterschiedlichen Terroirs ein eher weicheres Bouquet und unterliegt einer Mindestreife von 18 Monaten. So entsteht ein vielfältiger Weißwein, der perfekt zu risotti, Gemüsegerichten und primi piatti di pesce passt. Natürlich darf dies beim Verdicchio-Fest nicht fehlen.
Montecarotto feiert den Verdicchio vom 4. bis zum 6. Juli!